Cách làm gỏi củ hũ dừa bá cháy giòn liệng

Một món ăn bổ sung mọi chất dinh dưỡng bỏ cả gia đình bạn mà không phải gây béo tí nào nha! cùng học nấu ăn online với gỏi củ hũ dừa giòn nào!

Củ hủ dừa giờ đây đã phát triển thành một chẩn bị nguyên liệu nguyên liệu quen thuộc có chế biến món gỏi, bánh xèo…vì vớt độ béo, thơm, giòn của dừa tươi, cộng vào bếp đem chiêu đãi gia đình bạn nào.

Nguyên liệu:

_Củ hũ dừa 300g

_Thịt ba chỉ 100g

_Tôm 100g

_ Dưa leo: 1 trái, 1 củ cà rốt nhỏ, 1/2 củ hành tây, rau răm, rau mùi.

_100g đậu phộng, 2-3 nhánh tỏi nhỏ, 3-4 củ hành tím.

_ Gia vị - nước mắm, muối, hạt nêm, đường, dấm, ớt, dầu xơi.

Món gỏi củ hủ dừa ngày càng được nhiều người đam mê

Chuẩn bị nguyên liệu :

Bước 1: Củ hũ dừa mua phần non, sở hữu phần già, cắt lát mỏng ngâm trong nước lạnh bỏ hòa chút muối sở hữu đảm bảo nguyên màu trắng . Sau đấy lau sạch lại, đặt ráo nước.

Bước 2: Thịt heo rửa sạch, hấp chín mang chút gia vị, sau đấy xắt lát mỏng. Tôm rửa sạch, xắt bớt râu, luộc chín, tách vỏ, chú ý chừa lại phần đuôi có đẹp.

Bước 3: Hành tây tách vỏ, lau sạch, thái lát mỏng ngâm đem đi dấm đường dành khỏi hăng.

Bước 4: Dưa leo lau sạch, bổ đôi, thái lát chéo. Cà rốt gọt vỏ, lau sạch, thái sợi. Rau răm, rau mùi với rễ, gốc già, lấy phần non lau sạch.

Bước 5: Đậu phộng rang chín, lột vỏ, giã giập. Tỏi chén trà vỏ, xắt nhỏ. Ớt lau sạch, cắt lát. Chanh cắt miếng, vắt lột nước cốt. Hành tím tách vỏ, băm lát, phi thơm.

Bước 6: Pha nước chấm trộn gỏi từ 1,5 thìa nước mắm, 2 muỗng đường, một thìa nước cốt chanh, tỏi cắt, ớt. quan tâm ném thể tuỳ chỉnh tỷ lệ theo cái nước mắm rồi khẩu vị của bạn.

Bước 7: bỏ những nguyên liệu củ hũ dừa, cà rốt, dưa leo, hành tây vào một dòng tô to. chừa ra từ từ 2/3 chỗ nước trộn gỏi trên vào trộn đều, liệng khoảng 5 phút vớt ngấm. Sau đấy chừa ra tôm, thịt rồi chỗ nước trộn gỏi còn lại vào trộn cùng, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Bước 8: có gỏi ra đĩa, rắc chút rau thơm thái nhỏ, đậu phộng, hành phi lên trên là được. xơi kèm là chén nước mắm chua ngọt rồi bánh phồng tôm giòn tan, béo ngậy.

Nếu muốn học nấu ăn ngon tiêu tốn khiến các món ăn ngon vớt gia đình mình, bạn hãy tậu hiểu rồi theo học những lớp đào tạo tại TP Hồ Chí Minh, tin rằng tay học nấu ăn gia đình của bạn sẽ ngày được tăng.

Tham khảo http://hocnauan9.blogspot.com/p/khoa-hoc-mon-co-hoi-nghe-nghiep-on-dinh.html