Cá chẽm sốt chua ngọt bá cháy miệng nhưng mà không khó nêm sẽ thì món ngon gia đình nhiều sức hút để những bữa cơm thường thuộc người quen.
Đào tạo nấu ăn hiện nay sẽ bày cách nấu ăn ngon quý vị bí quyết làm cá chẽm sốt chua ngọt bá cháy miệng nhằm các anh chị trọn vẹn tăng 1 món ngon gia đình vào menu gần như bữa dùng thông thường. Thành phần gồm toàn bộ thành phần gồm và vào bếp ngay hen nhà mình.
Thành phần gồm:
- Cá chém: Một con to
- Hành tây: một củ
- Ớt chuông: một trái
- Cà chua: một trái
- Rau mầm: 100 gr
- Bột mì: 100 gram
- Thơm: Một miếng bé
- Trứng gà: một trái
- Gia vị, giấm xơi, dầu động vật
Xử lý ban đầu:
- Cá chẽm nấu kĩ, lau sạch, đặt ráo.
- Hành tây tách bề ngoài, làm cho sạch, chặt hạt lựu.
- Ớt chông xử lý sạch, chừa ra ruột, băm hạt lựu.
- Cà chua làm sạch, xắt nhỏ bé.
- Thơm gọt da, vệ sinh qua nước, thái hạt lựu.
- Rau mầm nhặt kỹ, lau sạch, nhằm ráo.
- Trứng gà đập ra tô, đánh tan và đặt bột mì vào đảo phần lớn.
Công thức làm:
- Nhúng con cá vào đủ loại trứng và bột mì, sau đấy để chảo lên đưa dầu thực vật vào đặt đã làm nóng và bỏ vào cá đã tẩm bột vào rang ngập dầu. Cá rang vừa ăn vàng gắp ra nhằm ráo dầu.
- Đặt 1 mẫu chảo chưa biết lên bếp, cho đến khi xíu dầu thực vật vào đặt vưa đủ nóng, cho vào liên tiếp hành tây, ớt chuông, thơm vào trộn gần như tay khoảng chừng Hai phút và nâng cao cà chua vào khuấy hầu hết. Đợi đến khi tới lúc cà chua vừa chín tới mềm, nấu phụ gia đến khi sốt đúng chuẩn là ngưng sử dụng bếp.
- Xếp rau mầm lên đĩa, để cá chẽm đã rang vàng lên và chan nước sốt chua ngọt bên trên thì anh chị đã mang món ăn cá chẽm sốt chua ngọt cực kỳ logic cho đến khi bữa chén.
Cách nấu cá chẽm sốt chua ngọt hợp lý thế nhưng ko gay gắt nêm. Vậy yêu cầu, trổ tài nấu ăn nhằm nâng cao thức ăn này vào bảng kê món ăn bữa cơm người nhà chính thì 1 sàng lọc phi thường trường hợp quý vị đang muốn đổi vị hay lên bảng kê món ăn mới nhằm gắn kết tình cảm những cá nhân trong bạn bè thông qua bữa chén thỉnh thoảng.
Đăng nhận xét